Penerapan Konsep Kearifan Lokal Dalam Pengembangan Desa Wisata Nglanggeran
Adelia Febriana Mukti, Adwardanu Akmal Fauzan, Hana Murtiningsih, Meida Nur Fazah, Muhammad Al Fathdry Hadzami, Syahda Siti Syahiffah, Fitri Rahmafitria, Armandha Redo Pratama 

DOI: https://doi.org/10.19184/jtc.v8i2.45413 

Desa Wisata Penglipuran: Eksplorasi Unsur Yang Mendominasi Dalam Aspek Pariwisata Berkelanjutan Melalui Ulasan Online 

Fanny Magdalena Hutapea, Jessica Ariella, Rini Andari, Aan Khosihan 

DOI: https://doi.org/10.19184/jtc.v8i2.45145 

Keterlibatan Multistakeholders dalam Mengembangkan Produktivitas dan Daya Saing Industri Kreatif Berbasis Pariwisata 

Fiksy Indah Nurani Risty 

DOI: https://doi.org/10.19184/jtc.v8i2.47818 

Penentuan Prioritas Produk Berbahan Limbah Kopi Menggunakan Metode AHP di Sub DAS Cikamiri, Garut, Jawa Barat
(Prioritization of Coffee Waste-Based Products Using AHP Method in Cikamiri Sub Watershed, Garut, West Java)

Chrismaria Putri Nugroho, Boy Macklin Pareira Prawiranegara, Chay Asdak, Asri Widyasanti, Dwi Rustam Kendarto

DOI: https://doi.org/10.19184/j-agt.v18i2.53266 

Sifat Fisikokimia, Antioksidan, dan Sensori Infusa Herbal Daun Beluntas (Pluchea indica Less) dengan Penambahan Daun Kelor (Moringa oleifera Lam)
(Physicochemical, Antioxidant, and Sensory Properties of Herbal Infusion of Pluchea indica Less Leaf with Moringa oleifera Lam Leaf Addition)

Paini Sri Widyawati, Thomas Indarto Putut Suseno, Tarsisius Dwi Wibawa Budianta, Gabriella Natasha Dyancandra, Ignasius Pamudji Anggaraksa Nayottama

DOI: https://doi.org/10.19184/j-agt.v18i2.46673 

Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensori Mayones Mangga Podang Urang Berdasarkan Perbandingan Puree: Susu Full Cream
(Physico-Chemical and Organoleptic Characteristics of Podang Urang Mango Mayonnaise Based on Comparison of Puree: Full Cream Milk)

Agustia Dwi Pamujiati, Nina Lisanty, Lailatul Azkiyah, Wiwiek Andajani

DOI: https://doi.org/10.19184/j-agt.v18i2.53710 

Potensi Bawang Hitam (Black Garlic) dari Berbagai Jenis Bawang Putih Lokal sebagai Hipoglikemik pada Tikus Hiperglikemia
(The Potential of Black Garlic from Various Types of Garlic as Hypoglycemic in Hyperglycemic Rats)

Herlina, Nia Ariani Putri, Mukhammad Fauzi, Elka Rosa Damayanti

DOI: https://doi.org/10.19184/j-agt.v18i2.53728